Ürün Açıklaması
Trebbiano Modenese tipi beyaz üzümler, yumuşak bir biçimde sıkılıp, filtre ve santrifüj edilerek, pişirme işlemine gerek duymadan yoğunlaştırılmış olur. Bu yoğun meyve suyu dişbudak ağaçlarından yapılan fıçılarda 5 sene yıllandırılarak kendine özgün tada ve renge sahip bir premium kalite bu balsamik sosu oluşturur.
