Acı Soslu Tavuk Kanatları
Malzemeler:
- 30 ad Tavuk kanadı
- 3 ykaşığı Shark Sriracha Sosu
- 3 ykaşığı Lee Kum Kee Sarımsaklı Acı Biber Sosu
- 3 ykaşığı Crystal Tavuk Kanadı Sosu
- 1 ykaşığı Tereyağı
- 3 ykaşığı Ayçiçeği yağı
- Tuz ,taze çekilmiş karabiber
Servis için, extra Sriracha, sarımsaklı acı biber ve tavuk kanadı sosu ve brokoli ve çedar peynirli nugget
10 adet kanadı 1 ykaşığı sıvıyağ ve sarımsaklı acı biber sosu ile pişirmeden en az birkaç saat önce marine edin. Pişirmeden önce diğer tavuk kanatlarını, kalan sıvıyağ, tuz ve karabiber ile harmanlayın. Bütün kanatları ızgarada çıtırlaşana kadar pişirin. (dilerseniz diğer pişirme yöntemlerinide uygulayabilirsiniz) Piştikten sonra sadece tuz ve biberle harmanladığınız kanatlardan on tanesini sriracha ve tereyağı ile diğer on tanesinide tavuk kanadı sosu ile harmanlayın. Hepisin yanında extra sos ve kızarmış brokoli nugget ile servis edin.
- Published in Yemek Tarifleri
Acı Biber Soslu Tavuk Kanatları
Malzemeler:
- 10 ad Tavuk kanat
- 100 ml Crystal Acı Biber Sosu
- 1 ykaşığı Santa Maria Barbekü Baharatı
- 2 ykaşığı Tereyağı
- 2 ykaşığı Sıvıyağ
Tavuk kanatlarını barbekü baharatı, tuz ve sıvıyağ ile harmanlayın. 190°C ye ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Crystal acı biber sosunu ve tereyağını karıştırıp ısıtın. Fırından çıkan kanatları bu karışımın içinde çevirip tabağa alın. Sosun tavada kalan kısmını bir sosluğa alıp, yeşillikler ve patates kızartması ile servis edin.
- Published in Yemek Tarifleri